なんばこめじるしの角で、熱く丸く研究中！「たこやきらぼBLOG」

ようやく開店から１ヶ月を迎えます！！！

たこやきらぼ一同、みなさんの応援によって順調に船出しています。
ほんとうにありがとうございます。

そして、味へのご意見ご感想もいろいろいただいています。
厳しいご意見も、とても参考になりますので、ぜひメッセージいただけましたら！


この１ヶ月、あっという間でした。
もちろん、「たこやきらぼ」の計画が立ち上がってからは、
それなりに長い時間が経っているのですが、これまたあっという間でした。


そのプチ歴史をふりかえりますと・・・


2007/4/9
この時点では、まだ構想段階。なんばCITYさんからはジャッジが出ていませんでした。


2007/5/7
なんとか快諾をなんばCITYプロジェクトチームからいただき、現場へ。
仮囲みに「なんこめ」の文字が、ちらっと登場。


2007/5/21
中をのぞかせてもらったら、なんと店舗らしき面影が！感動、うるっ。


これも同日。
この方が、中をのぞかせてくれた警備員さん。


2007/6/5
半熟状態の現場で、早くも雑誌の取材。ほぼ完成に近く、オーナーも嬉しそうです！


2007/6/18
店舗の工事が終わって、引き渡し。
奥では、ビールサーバーを取り付けたりしています。


2007/6/25
翌日の内覧会を前に、のれんもかかって、最後の仕込み＆店舗の準備中。
この日、スタッフはまったく寝れませんでした。


2007/6/27
祝・開店！！！
何人ものお客さんが、こののれんをくぐってくれました。

初心忘るべからず。